Poze Studiul China – Carte de bucate

 
 
Pin It


Studiul China – Carte de bucate

Pret: 36 RON

Stoc limitat

COMENZI TELEFONICE:0761.628.862; 0724.312.913; 0744.385.860; Pretul include TVA, Livrare in 1-2 ZILE LUCRATOARE de la confirmarea comenzii de catre operatorul telefonic

   Contine peste 120 de retete de preparate integrale, pe baza de legume si fructe.

   Studiul China – Carte de bucate combina cele mai bune si mai sanatoase practici ale alimentatiei bazate pe plante, cu preparate fara ulei, de care te vei indragosti de-a dreptul, impreuna cu intreaga ta familie.” – Lindsay S. Nixon, autoarea  "Seria Happy Herbivore".

   Caracteristici:

- Numarul de pagini: 284 color.

- Formatul in cm. (l x L): 16,5 x 21,5 x 1,2.

- I.S.B.N.: 978-606-8420-34-9.

- Traducerea din limba engleza: Bogdan Chircea.

- Titlul original: The China Study Cookbook: Over 120 Whole Food, Plant-Based Recipes.

- Autor: T. Colin Campbell, dr.

- Autor: LeAnne Campbell.

- A aparut in: 2014-03.

   Cuprins:

Cuvant inainte ... 8

Introducere ... 10

Calatoria mea catre o dieta bazata pe legume si fructe ... 10

Educarea copiilor in spiritul unei diete bazate pe legume si fructe ...15

Abordarea gradinii: alegerea unei varietati cat mai mari de alimente bazate pe legume si fructe ...18

Culesul gradinii: pregatirea unor mese delicioase ... 22

Planificarea ... 22

Conservarea factorilor nutritivi: pastrarea si prepararea atenta a alimentelor ... 24

Adauga mai putina grasime, zahar si sare ... 25

Tranzitia la o alimentatie bazata pe legume si fructe ... 27

Alimentele bazate pe produse de origine animala si procesate ... 27

Marea schimbare: inlocuitori pentru retete de preparate sanatoase, bazate pe legume si fructe ... 29

Ustensilele maestrului bucatar ... 32

Porneste in propria calatorie culinara ...33

PAINE SI BRIOSE

Briose cu banana ... 39

Fursecuri de mure cu lamaie ... 40

Briose simple din dovleac ... 43

Paine Fiesta cu malai ... 44

Briose cu lamaie si mac ... 47

Paine cu nuci si stafide ... 49

Paine senzationala cu plante aromatice ...51

Paine rapida cu merisoare, fara grasimi ... 52

Paine rapida cu mere ... 53

PREPARATE PENTRU MICUL DEJUN

Chec cu afine pentru cafea ... 57

Cartofi pentru micul dejun ... 58

Paine prajita frantuzeasca favorita ... 61

Clatite cu fructe ... 62

Smoothie-uri de fructe ... 64

Terci de ovaz G-Mom! ... 66

Clatite Panana ... 67

Muesli ... 68

Granola naturala ...71

Burrito-ul nostru preferat ... 72

Clatite de dovleac ... 75

Tofu batut ... 77

Rulada cu mere uluitor de gustoasa ...79

APERITIVE SI SALATE

Cea mai buna salata de broccoli ... 82

Salata de fasole ochi negru ...85

Salata de telina cu masline ... 87

Ceviche cu fasole ... 88

Salata Coleslaw ... 91

Salata de cus-cus ... 92

Sos de inmuiat din castraveti cu marar ... 95

Ensalada Azteca ... 96

Salata de cartofi Fiesta ... 99

Salata de paste cu rosii proaspete si avocado ... 101

Salata cu nuci in stil grecesc ...102

Salata de quinoa cu tahini si lamaie ...105

Pachetele de salata verde ... 107

Maioneza Gradina verde ...108

Salata mexicana de jicama ...109

Samosa perfecta ... 110

Salata de taitei cu susan ...112

Salata Southwestern ...114

SUPE

Supa azteca ...119

Supa crema de porumb si nuca de cocos ... 120

Chapea dominicana ... 123

Supa de varza murata în stil german ...125

Tocana copioasa ...127

Supa de linte ... 128

Supa rapida din trei feluri de fasole ...131

Supa de ciuperci asezonata ... 133

Supa de dovleac condimentata ... 134

Supa de rosii cu tortilla ... 135

Supa thailandeza de arahide ... 136

SANDVIsURI

Bagheta cu legume ... 140

Sandvisuri delicioase fara oua ... 141

Burgeri de naut si spanac ... 143

Pachetele de granola cu fructe ... 144

Pachetele cu hummus ... 146

Sandvisuri marine cu naut ... 149

Bagheta cu chiftele de pecan ... 150

Sandvisuri cu ciuperci portobello si cimbru ... 151

Tortilla prajite savuroase ... 152

Pachetele thailandeze ... 155

Sandvisuri cu sos de rosii si busuioc ... 156

Pachetele fajita de legume ... 159

ANTREURI

Legume africane ... 163

Clatite cu sparanghel ... 164

Rosii la cuptor umplute cu cus-cus ... 167

Salata cu burgeri ... 168

Fasole dominicana ... 170

Tocana picanta de arpacas ... 172

Orez cu nuca de cocos si curry ... 173

Vinete coapte ... 174

Ciuperci portobello cu spanac ... 176

Enchilada fabuloase din cartofi dulci ... 177

Chili cu paste favorite ... 179

Fettuccine cu broccoli si sos de nuci caju ...181

Tocana de porumb si tomatillo ...182

Linte cu verdeturi ...185

Placinta cu praz ... 187

Macaroane cu dovleac ... 189

Paste ca la mama acasa cu sos marinara ... 191

Naut Masala ... 192

Mamaliga ca la mama cu orez si fasole ... 195

Taitei cu nuca si legume ... 196

Gnocchi de dovleac cu sos italienesc de legume ... 199

Legume la cuptor cu spanac proaspat, uluitor de gustoase ... 201

Vinete in stil marocan ... 202

Calzone Southwestern ... 203

Deliciu de spaghete de dovleac ... 204

Tortilla cu tomatillo la cuptor ... 207

Lasagna de legume ... 209

Tocana cu galuste vegetale ... 210

Turte de dovlecel zucchini cu gust de crab dar fara crab ... 211

GARNITURI

Porumb cu ardei si busuioc ... 215

Sfecla cu verdeturi ... 216

Moro ca in Caraibe ... 219

Morcovi la cuptor ... 221

Fasole verde cu coriandru ... 222

Piure de mere si merisoare ... 225

Crema de conopida ... 226

Legume in stil etiopian ... 227

Fasole verde cu ciuperci si usturoi ... 228

Linte cu verdeturi ... 230

Dovleac placintar preparat rapid ... 232

Fasole verde asezonata, cu cartofi ... 234

Tocana de rosii ... 235

Cartofi cu kale, numa’ bun ... 237

Cartofi Southwestern copti de doua ori ... 238

Succotash picant ... 241

DESERTURI

Placinta de curmale uluitor de delicioasa ... 245

Prajitura rasturnata de turta dulce cu mere ... 246

Prajitura (fara branza) cu crusta de placinta cu nuca G-Mom ... 249

Placinta de ciocolata cu banane ... 250

Placinta de nuca de cocos si mango ... 253

Placinta cu capsune proaspete ... 255

Crema de banane congelate ... 256

Budinca de fructe ... 257

Crusta de placinta cu nuci G-Mom ...258

Prajitura de ananas si visine ...259

Budinca de ciocolata cu menta ...260

Aluat fraged cu amestec de fructe ... 263

Batoane necoapte cu unt de arahide ... 265

Fursecuri de ovaz cu nuca de cocos ... 266

Prajitura vegana de ciocolata ... 268

Placinta de dovleac vegana ... 269

ANEXE

Simboluri dietetice ... 272

Index ... 273

Despre autor ... 284

0761.628.862; 0735.557.031; 0744.385.860 - COMENZI TELEFONICE
Luni- Vineri, 09:00 - 21:00; Samabata 09:00 - 17:00; Duminica 09:00 - 14:00

 


Detalii produs


Categorie: Carti

Greutate produs: 0.50 kg.

Showroom: Magazinul Bucur Obor, Etaj 1, intrarea nr.30-31, sect. 2, Bucuresti

Puteti comanda si telefonic: 0761.628.862; 0724.312.913; 0744.385.860 Luni-Sambata, 09:00-20:00; Duminica 09:00-17:00


comments powered by Disqus

Adauga un comentariu:

  •  

Produse similare


Caracteristici: - Numar de pagini: 285 color. - Format in cm. (l x L x g): 16, 7 x 21, 5 x 1, 2....
40 RON
Transport GRATUIT Iaurtul este o sursa importanta de probiotice, care sunt esentiale pentru a...
229,99 RON
Componenta activa a ierbii de grau este clorofila. Dieteticienii o numesc "Sangele verde...
12 RON
Cu acest aparat veti avea propria dvs. gradina. Puteti obtine rasaduri...
549,90 RON
Caracteristici: - Capacitate pentru 4 biberoane. - Dimensiuni: Diametru: 26 cm. Inaltime:...
139 RON
Caracteristici: - fabricat din materiale bio, non-toxice; - nu contine ftalati si...
67 RON